2a Festa della trebbiatura 4 agosto 2019 ore 18:00 

La mietitura: il periodo più atteso dell’anno. Quello in cui il duro lavoro veniva ripagato con la mietitura del grano che doveva servire per il sostentamento della famiglia in quanto diventava farina, per  l’alimentazione degli animali da cortile, e come seme da usare per l’inverno successivo.

Il grano

Il grano veniva tagliato manualmente e raccolto in “gregne” che poi venivano accatastate in covoni pronti per essere entrare nella
trebbiatrice. I covoni stazionavano nell’Ara e la trebbiatrice veniva spostata verso l’uno o l’altro covone a mezzo di buoi.
Con la 2a Festa della Trebbiatura si rievoca questo momento tanto atteso quanto faticoso. Durante l’evento il grano verrà macinato in tempo reale e i presenti riceveranno in omaggio la farina ricavata.

Frantoio L'Antica Macina

Frantoio L'Antica Macina

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