La Sposatella e il Lepiricchio

I dolci della festa di San Marco Evangelista, 25 Aprile

La Sposatella, uno dei due dolci tipici della festa di S. Marco Evangelista, altro non è che l’immagine della Grande Madre, mentre il Lepiricchio, l’altro dolce, rappresenta il Serpente che circonda l’Uovo Universale.

Guarda il video tutorial su come realizzare i dolci di San Marco Evangelista, le Sposatelle e i Lepiricchi, rispettando la tradizione locale, direttamente a casa tua!

Olio Dea Feronia

L’ olio Dea Feronia: olio locale di Capena che si presenta all’olfatto con un fruttato verde di notevole intensità.

Il Serpentone

L'origine del Serpentone Il Serpente, ornamento di molte dee della Natura in culture e tempi diversi, è presente in varie espressioni artistiche dell'antico territorio su cui sorge il borgo di Capena. Simbolo della fecondità e della reincarnazione, dell'energia e...

Alla scoperta del Cece Sultano di Capena

Dal campo alla tavola, in una storia di prodotti biologici e recupero di antiche tradizioni, di piatti a Km zero: scopriamo il Cece sultano.

Sposatella e Lepiricchio

La Sposatella e il Lepiricchio sono due prodotti tipici gastronomici di Capena (RM) realizzati in occasione della Festa di S. Marco Evangelista, 25 Aprile.

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